2025年9月按照管委会和区局文件要求,对大佛核心景区开展2025年国庆中秋节前专项检查,重点对餐饮行业规范、酒店民宿价格、停车场收费等进行拉网式检查,期间共出动执法车辆42车次,出动执法人员125人次,检查经营户256家次,处理投诉8件,投诉均做到当天结案当天办结,当天回复。立案3起,分别是乐山市市中区青椒鱼馆未设立凉菜专间而制售凉菜案,乐山市市中区宴嘉州餐厅碧山路店涉嫌销售农药残留量超过食品安全标准限量的食品(芹菜)案,乐山市市中区今品鲜饭店涉嫌使用超过有效期的食品调味品案,“胖哥烧牛肉”、“乐山市市中区乐特餐馆”因卫生状况较差发出当场处罚决定书,2户餐饮经营户因健康证过期发出责令改正通知书,目前1件已结案处罚人民币1万元整,2件案件正在办理之中。
2025年9月9日我所开展了大佛景区餐饮行业食品安全培训以及酒店民宿价格约谈会,会上执法人员就进货查验标准、操作规范、价格报备进行了具体培训。会后经营户积极响应,严格按照会上要求在证照办理、公示栏张贴、卫生大扫除,酒店民宿经营户价格“双报备”进行了整改和完善。随后我所执法人员持续对经营户整改情况进行了复查,在25户“放心舒心消费经营户”名单中,“王浩儿渔港”、“禅意酒店”、“千里走单骑”、“乐山大佛实业有限公司集凤楼经营部”、“乐山市市中区新净水鱼庄”这5家经营户入选“红榜”。
经过前期的规范,目前景区明厨亮灶率已达到12%左右。下一步我所会继续加强景区经营户规范和检查,树立乐山旅游的良好形象。
